越南法國麵包祭典

兩日月夜燈籠下咬一口越南街頭香

越南法國麵包祭典執行委員會（駐日越南社會主義共和國大使館、Rhino Connect 株式會社、在日越南傳統藝術文化協會、iiMedia），將於 2026 年 9 月 26 日（六）、27 日（日）兩天，舉辦日本首場以越南國民美食 Bánh mì 越南法國麵包為主角的祭典「越南法國麵包祭典～感受越南的秋季賞月祭～」。

這場活動是透過飲食加深日本與越南文化交流的企劃之一。現場除了有以越南法國麵包為主的越南美食、約 30 個攤位出店，也規劃燈籠製作、越南國服奧黛試穿、越南斗笠彩繪等內容，讓大家用五感體驗道地越南文化。

活動期間也會有越南傳統舞蹈、民族音樂舞台演出，以及有機會抽中獎品的集章活動。這 2 天可以一邊吃美食、一邊認識文化，感受日本與越南之間的連結。

「越南法國麵包祭典」是由駐日越南社會主義共和國大使館正式認可、日本首場以越南法國麵包為主題的祭典。越南也是日本在留外國人國籍排名第 2 位的社群，這場活動將透過飲食、音樂、體驗與雜貨，把越南的魅力一次帶到日本民眾面前。

舉辦時間落在 9 月下旬，正好是越南傳統節日「中秋節（Trung Thu）」的季節，也與日本賞月文化重疊，選在這個具有文化意義的時節登場。

※活動詳細資訊請以官方網站公告為準。

■ 出店名單（預定）

現場預計集結約 30 個攤位，帶來人氣越南法國麵包與各式越南美食。餐車與帳篷攤位將提供越南法國麵包、越南河粉等越南庶民美食，也會販售來自世界第二大咖啡生產國、帶有甜點感風味的越南咖啡。想一次吃到多種越南味，這裡可以好好逛一圈。

■ 舞台節目（預定）

舞台節目也是越南法國麵包祭典的重點之一。活動期間每個時段都將安排不同的越南與日本文化交流表演，可以邊吃邊看演出。

■ 文化體驗（預定）

現場也安排多種可以親手參與的越南文化體驗，包括燈籠製作、越南傳統麵塑「Tò he」製作、越南斗笠彩繪等，讓大家不只是看表演、吃美食，也能實際動手感受越南文化。

1. 越南斗笠彩繪體驗 Trai nghiem ve non la

參加者可以在桌席上，替象徵越南鄉村風景的「越南斗笠」畫上田園景色、蓮花、滿月等喜歡的圖案。大人小孩都能參加，材料會由現場準備，工作人員也會在旁協助。

2. 越南傳統麵塑「Tò he」製作體驗 Trai nghiem lam to he

使用繽紛色彩的材料，製作越南傳統民藝「Tò he」麵塑。可以自由捏出動物、花朵等喜歡的造型，是輕鬆認識越南文化的手作活動。完成後的作品也能帶回家留念。

3. 東胡版畫上色體驗 Trai nghiem lam tranh Dong Ho

「東胡版畫」是越南傳統民間繪畫，參加者可以替圖案自由上色，完成屬於自己的作品。這項工作坊適合一邊享受色彩創作，一邊接觸越南傳統文化，完成作品同樣可以帶回家。

4. 星形燈籠製作體驗 Trai nghiem lam den ong sao

參加者會坐在草蓆上，使用竹籤與色紙，親手製作越南傳統中秋燈籠「星形燈籠」。材料皆由現場準備，工作人員會仔細協助，完成後可以把獨一無二的燈籠帶回家。

此外，現場也預計販售越南小物與時尚配件。同步舉辦的集章活動則會以問答形式進行，讓大家逛會場時認識越南文化，完成後可在現場兌換獎品。

■ 燈籠之夜

越南的賞月稱為「Tết Trung Thu（中秋節）」，會在農曆 8 月 15 日滿月夜、每年約 9 月至 10 月期間於全國各地慶祝。不同於日本較安靜的賞月氣氛，越南中秋節是以孩子們為主角、充滿活力的熱鬧節慶。

孩子們會提著色彩鮮豔的燈籠，在被燈光妝點的夜路上唱歌、跳舞、歡笑前進。從舞獅的魄力、月餅與甜點的香氣，到燈籠散發的光，都能用五感感受越南秋天的節慶氛圍。本次祭典也希望把這份珍貴的中秋文化帶給日本民眾。