第36屆北海道美食展 in 代代木
代々木公園飄來北海道香氣,邊逛邊吃好過癮
6月走進園內,177種香草與繡球花同框盛開











在「香氣香草花園」裡,可以一次認識多達 177 種香草;每年 6 月一到就是香草最旺的時期,走進園內就能聞到清爽香氣,也能看到不少適合入菜、泡茶或做香氛小物的品種。
園區依用途分成幾個區塊:主打料理香料與食材的「廚房花園」、可以欣賞風味與色澤的「茶飲花園」,以及適合做香包、香氛袋、花束的「香氛花園」。逛的時候不只是看花,還能實際觸摸葉片、聞香氣,找自己喜歡的香草品種。
除了香草,初夏的主角花也同步進入見頃:以細緻優雅的山繡球為主,搭配花序大、姿態很有存在感的圓錐繡球等各式繡球花一起盛開;百合也會陸續開花,白色、黃色等色系把園內點綴得很亮眼。
活動期間園內也會推出香草相關體驗:像是使用新鮮香草製作「自然系香草花束」工作坊、由香草顧問帶逛的花園導覽、香草苗販售、香草香腸製作等。週末還會限定開設「四季之香咖啡」,有會變色的蝶豆花香草茶、玫瑰造型霜淇淋等飲品甜點。
交通也很友善:從都營地下鐵大江戶線「光之丘站」步行約 6 分鐘就到,而且入園免費。想在東京找個初夏散步點、順便看繡球花和百合的人,可以把這裡排進行程。
※香草的品種數包含園藝品種。
【活動資訊】
■ 清爽香氣的自然系香草花束(需事前抽選)
用現採般的新鮮香草做成花束,重點是香氣與自然綁束的風格。
舉辦時間:6月20日(六)①10:00~11:30 ②14:00~15:30
集合地點:講習室
參加費:3,800 日圓(含稅)
名額:各 28 名(抽選)
報名開始:5月7日(四)
報名截止:6月5日(五)
■ 香草花園導覽(免費活動)
由香草顧問永田ヒロ子帶隊,邊走邊分享把香草用在日常生活的小技巧。
舉辦時間:6月14日(日)①10:00~10:30 ②11:00~11:30
講師:永田ヒロ子(香氛&香草造型師)
報到地點/時間:講習棟/9:30 開始受理
參加費:免費
名額:各 15 名
※遇惡劣天候取消
■ 「四季之香咖啡」期間限定開張
活動期間的週六、週日限定營業。主打加入檸檬會從紫色變成亮粉色的蝶豆花香草茶,還有適合初夏的玫瑰霜淇淋等,散步逛園時可順路休息。
舉辦時間:6月13日(六)~28日(日)之週六、週日 11:00~16:00
地點:講習棟 2F
■「香草嘉年華」活動概要
期間:2026年6月13日(六)~6月28日(日)
開園時間:9:00~17:00 ※週二休園
地點:練馬區立 四季之香玫瑰花園
入園:免費
※詳細內容請以官方網站公告為準。
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