國產水蜜桃下午茶【DEK】

國產水蜜桃甜點鹹點排滿桌，午後時光直接被香甜包場

由擁有創業 100 年歷史的青果老字號仲卸打造的餐廳「DEK（デック）」，在 2 樓的「DEK DINING（デック ダイニング）」推出期間限定的「國產水蜜桃下午茶」。主打由水果專家從日本各地嚴選當季國產桃，讓你在同一套下午茶裡把桃子的香氣與甜度吃好吃滿。

水蜜桃的特色是「產地與品種會隨著季節接力換檔」，不同時期最好吃的桃子不一樣。也因為 DEK 背後是熟悉水果的仲卸團隊，才能用專業眼光挑出當下最對時的桃子，並把它的風味做進每一道甜點與鹹點。

這套下午茶用 6 層點心架呈現，內容包含 7 種甜點與 2 種鹹點。甜點像是「桃子與荔枝慕斯」走芳醇果香與柔和甜味；「桃子迷你泡芙」則把多汁新鮮桃子搭上酸甜覆盆子，口感更清爽。

鹹點也同樣以桃子為主角，例如「桃子與布拉塔起司蜂蜜吐司」是在抹上大量奶油與蜂蜜的吐司上，放上桃子與布拉塔起司；從甜到鹹每一道都用到桃子，整套就是要你把桃子的魅力一路吃到底。

另外還有「當季國產水果拼盤」，能一次吃到多種新鮮水果，這也是 DEK 這種水果專業背景餐廳才做得到的強項。

飲品部分除了紅茶、咖啡等常見咖啡館品項，還有使用當季水果製作的自家水果醋氣泡飲等，10 種以上可依喜好無限暢飲。

如果你夏天剛好想找一個「以水果為主角」的下午茶行程，這套用仲卸等級選果眼光打造的國產水蜜桃下午茶，很適合排進東京的甜點清單。

【甜點】

桃子與荔枝慕斯

桃子磅蛋糕

桃子與玫瑰果茶司康

桃子迷你泡芙

桃子與檸檬草果凍

桃子蛋糕塔

桃子杯裝草莓鮮奶油蛋糕

【鹹點】

桃子與布拉塔起司蜂蜜吐司

桃子與生火腿天使細麵

【當季國產水果】

當季國產水果拼盤

【飲品（無限暢飲）】

自家製水果醋飲（季節水果多款）／冰咖啡／熱咖啡／

黑冰茶／伯爵茶／大吉嶺／薑味調和茶／洋甘菊茶／

白色果園茶／非洲花蜜茶／焙茶／薑汁汽水

※下午茶照片為 2 人份。

※照片皆為示意。

※依進貨狀況，菜單內容可能會調整。