日本首度登陸 Hyatt 奢華飯店品牌「Alila」 2028 年進駐箱根仙石原

美式餐館「Jennifer Seven Little DINER」將於2026年10月3日（六）在東京原宿開幕。店內以美國公路旁的小餐館為靈感，重現昔日美式風情，從早到晚都能享用多樣餐點。

澳門人氣蛤蜊鍋專賣店「本気蛤蜊」預計 2026 年 11 月上旬在東京大久保開幕。

東京表參道周邊聚集不少風格咖啡店，無論是想在逛街途中喝杯咖啡、吃點甜點，或一個人安靜用餐，都能找到適合的選擇。以下整理 8 間一個人也好走進去的店，順便附上交通、營業時間等實用資訊。

人氣角色作品《PUPPET SUNSUN》首間常設店「PUPPET SUNSUN STORE」將於 2026 年 11 月在東京澀谷開幕。

來自義大利佛羅倫斯的義式冰淇淋店「Gelateria Gabriele Vannucci」正式進軍日本。日本 1 號店將於 2026 年 10 月 13 日（二）在東京新宿開幕。

來自神戶元町的迷你烤布蕾泡芙專賣店「KOGASHI」，已於 2026 年 9 月 25 日（五）在東京築地開幕。這也是品牌首度進駐東京，選在以美食聞名的築地開店，想把神戶元町誕生的迷你烤布蕾泡芙介紹給更多人。

照片重點：限定 4 席的高級座位「星球座席」、導入 DYNAVISION®-LED 的天象儀、館內飲品。

從神保町起家的湯咖哩專門店「湯咖哩屋鴻 Oudori」將於 2026 年 10 月 3 日（六）在下北澤開幕。下北澤和神保町一樣聚集許多咖哩店，也發展出自己的咖哩文化，這次新店選在這裡展店，很適合喜歡東京咖哩巡禮的人留意。

第一間是位在澀谷車站步行約 5 分鐘的「T4 KITCHEN」。這裡是可以一邊吃飯、一邊輕鬆打桌球的創作義式餐酒館，想找澀谷約會或朋友聚餐的新選項，可以先收進清單。

第一個要介紹的是直通都廳前站的「東京都廳展望室」。這裡位在東京都廳 45 樓，以任何人都能免費入場而受到歡迎，晚上開放到 21 時 30 分，很適合排進新宿夜景約會行程。