東京廣尾新開無麩質麵包與無添加熟食專門店 7/15 開幕

心と体がご機嫌になる“食の在り方”を提案

無麩質麵包＆無添加熟食專門店「be my flora bakery」（中文可稱「比麥芙蘿拉烘焙坊」）將於 7 月 15 日（三）在東京廣尾開幕。

店內主打完全不使用小麥粉的無麩質麵包，以及不使用防腐劑、化學調味料的無添加熟食。店家想傳達的概念不是「忍耐式健康飲食」，而是每吃一口都能讓身心狀態更舒服的飲食選擇。

自慢のパンラインナップ

無麩質麵包為了讓大家能多挑幾款、吃得更沒負擔，刻意做成偏小份量，同時控制碳水量。

麵包陣容包含：口感偏 Q 的「口感鹽可頌」（352 日圓）、把無麩質咖哩包進去的「薄皮咖哩麵包」（389 日圓）、走濕潤蓬鬆路線的「鬆軟肉桂捲」（389 日圓），以及用無麩質鹽可頌做的「紅豆奶油三明治」（389 日圓）等。

素材本来の美味しさを引き出した無添加惣菜

手作無添加熟食強調「全部不加」：不使用小麥粉、化學調味料、防腐劑、色素與香料，讓食材本身的味道更突出。

菜色包括：裹上日本國產米粉下鍋香煎的「特製焦香醬油醬汁 鮭魚穆尼耶」（每 100g 650 日圓）、以大山雞搭配白芹菜、茗荷等辛香配料的「無添加香料蒸雞 發酵薑香味醬」（每 100g 550 日圓），以及主打適度香料感的「be my flora 無麩質咖哩」（每 100g 454 日圓）。

本格的な味を持ち帰れるお弁当

「be my flora kitchen 便當」

另外也有適合忙碌日子外帶的便當，讓你不用花時間也能帶走偏「餐廳感」的味道。

便當內容提到有：發酵三元豬薑燒、鮭魚西京燒、根莖類與菇類熟食等。店家表示會用講究食材做出營養感，調味也會做出變化，吃到最後比較不容易膩。

誰もが心地よく立ち寄れる空間

「be my flora bakery」不只在菜單下功夫，空間設計也以「任何人都能舒服順路進來」為主軸。

店家採用寬門面的自動門，推嬰兒車也能直接進出；店內設有兒童區。店外還有牽繩掛勾，帶狗狗散步途中也能順便停一下。

Be My Flora Bakery

〒106-0047

東京都港区南麻布 5-16-5 1F

廣尾車站

※本文資訊以官方發布內容為基礎整理，實際販售品項與價格請以店家現場公告為準。