有樂町推薦咖啡店 5 選老舖喫茶到法式茶沙龍

【有樂町車站步行 1 分鐘】Royal

有楽町巷口咖啡香，坐進東京日常

首先要介紹的是位在有樂町車站前地標「東京交通會館」地下 1 樓的純喫茶「Royal」。自 1965（昭和40）年開幕以來，這裡作為約人碰面、吃點輕食、聊天休息的地方，已經陪伴在地人超過半世紀。以前座位區可以吸菸，不過在疫情期間暫停營業時，店內增設了吸菸室，對不吸菸的人來說也變得更舒適。

說到 Royal 的特色，就是以大理石與彩繪玻璃打造出的寬敞空間。店內保留著昭和時代延續至今的復古氛圍，同時也隨著時代調整：像是東日本大震災後拆除大型水晶吊燈、增設吸菸室，還曾因為老顧客反映「老花後看報紙變吃力」，便拆掉窗簾讓店內更明亮。它一邊重視安全性、便利性與清潔感，一邊慢慢變成更好待的地方。

照片左「水果聖代」、照片右「小倉奶油吐司」

菜單也持續在進化。據說 1991（平成3）年東京都廳搬遷後來客數減少，店家便開始加強午餐與甜點品項，並以女性客群為主，吸引了新的支持者。厚厚好幾頁的菜單裡，可以看到像是鋪上滿滿冰淇淋、蘋果、哈密瓜的「水果聖代」這類創業當時就有的懷舊菜單，也有近年很受歡迎的「小倉奶油吐司」等新推出的品項。

Royal

〒100-0006

東京都千代田区有楽町 2-10-1 東京交通会館B1F

有楽町車站

【有樂町車站步行 1 分鐘】BROOKLYN ROASTING COMPANY 東京國際論壇店

「Brooklyn Roasting Company 東京国際フォーラム店」內部

「Brooklyn Roasting Company 東京国際フォーラム店」內部

從布Brent Rooker林飄來的烘豆香，落在丸之內街角

接著要介紹的是「BROOKLYN ROASTING COMPANY」。從 JR 有樂町車站國際論壇口出來步行約 1 分鐘就到，是一間源自紐約布Brent Rooker林的人氣咖啡店。這間店也是品牌在東京的首間臨街店，面向東京國際論壇的地上廣場，大片玻璃窗引入自然光，整體氣氛明亮舒服。店內有附插座的站立座位，也有可以慢慢坐的桌席，無論是外帶、短暫辦公或和朋友聊天都方便。

左起「CORTADO」「MAPLE SHY SHY」

飲品以使用世界各地嚴選永續咖啡豆製作的精品咖啡為主。除了細心沖煮的「手沖咖啡」，也有「濃縮咖啡」、「拿鐵」、「卡布奇諾」、「摩卡」等多種選擇。另外，像是以等量濃縮咖啡與蒸氣牛奶調成的「CORTADO」，或是把濃縮咖啡的微苦與楓糖漿甜味結合的「Maple Shay Shay」，都是品牌很有特色的飲品。

展示櫃

餐點選擇也不少，像香蕉蛋糕、紅蘿蔔蛋糕、司康、餅乾等，適合搭配咖啡的烘焙點心一字排開。整體品項帶有紐約咖啡文化的味道，很適合點一杯喜歡的咖啡，配點甜點慢慢吃。

原創周邊商品

店內也販售印有品牌標誌的馬克杯、隨行杯、托特包、咖啡豆等原創商品。帶有布Rooker林文化感的設計，不只適合放在家裡搭配日常咖啡時間，也很適合作為伴手禮。

BROOKLYN ROASTING COMPANY 東京国際論壇店

〒100-0005

東京都千代田区丸の内 3-5-1 東京国際論壇A棟 1F

有楽町車站

【有樂町車站步行 3 分鐘】GESHARY COFFEE 日比谷店

以「樂園入口」為意象的「GESHARY COFFEE 日比谷店」1樓

一杯藝伎咖啡，喝出日比谷的深度

「GESHARY COFFEE日比谷店」位在 JR 有樂町車站日比谷口步行約 3 分鐘的位置。這裡是專門提供「藝伎咖啡」的店，主打精品咖啡中被視為頂級品種的稀少「藝伎種」。品牌以「Farm to Cup」為概念，從農園採收、烘焙、萃取到提供給客人，都由自家集團一貫管理品質。咖啡萃取使用自行開發的精品咖啡專用機器「FURUMAI」，目標是把咖啡豆本身的個性與魅力完整帶出來，端上一杯講究的咖啡。

以「樂園之森」為意象的「GESHARY COFFEE 日比谷店」2樓

座位分布在建築 1～4 樓，共有 100 席，以精品咖啡專門店來說，是東京都內規模相當大的店型。店內以「咖啡樂園」為概念，把藝伎咖啡從原豆到一杯咖啡的過程，轉化成各樓層的空間設計。每一層都有不同世界觀，喝咖啡之餘也能感受空間變化。

左「FURUMAI咖啡」、右「GESHARY 蘋果派」

咖啡菜單包含常時供應多款世界各地嚴選藝伎種的「FURUMAI 咖啡」（僅熱飲），以及以低溫慢慢萃取的「冷萃咖啡」、用牛奶溫柔甜味襯托藝伎花香風味的「藝伎拿鐵」、加入藝伎咖啡凍作為亮點的濃郁咖啡奶昔「藝伎奶昔」等。除此之外，搭配咖啡的甜點與輕食也很充實。每一款據說都是甜點師每天手作，能把藝伎咖啡的特色襯得更明顯。

GESHARY COFFEE 日比谷店

〒100-0006

東京都千代田区有楽町1-6-3 有楽町東宝大樓

日比谷車站

【有樂町車站步行 4 分鐘】Le Salon de NINA'S 日比谷

「Le Salon de Nina’s 日比谷」內部

法式紅茶香氣，替午後按下慢速鍵

從 JR 有樂町車站日比谷口步行約 4 分鐘的「Le Salon de NINA'S 日比谷」，是法國紅茶品牌「NINA'S」打造的茶沙龍。這裡採用與法國紅茶文化一起發展出的法式茶沙龍風格，由店員提供完整桌邊服務，可以悠閒享受一段紅茶時光。一走進店內，首先會注意到華麗的水晶吊燈。以柔和粉紅色為主調的空間裡，除了很適合當伴手禮的紅茶罐，還有茶杯組、茶壺、手拿鏡、包包等，能感受到品牌世界觀的各式原創商品也在店內販售。

茶沙龍空間

茶沙龍座位區以寬敞的鮮紅色沙發為中心，搭配蕾絲窗簾、帶有金色線條裝飾的柱子，整體氛圍華麗。那種優雅感，會讓人聯想到凡爾賽宮。店內共有 64 席，也有能眺望皇居的座位，可以一邊看著開闊景色，一邊享受比較有儀式感的下午茶時間。

「凡登瑪麗・安東妮紅茶（熱／冰）」

店內供應使用天然香氣、花瓣、果乾等製成的多款獨特風味紅茶。其中最推薦的是品牌代表性的招牌茶「Vendôme Marie Antoinette Tea（熱飲／冰飲）」。這款紅茶以嚴選錫蘭紅茶為基底，加入在凡爾賽宮祕密花園栽培的蘋果與玫瑰香氣，是世界上唯一一款以這個故事為特色的風味紅茶。

「椰子冰淇淋皇家奶茶」

另外，也可以留意視覺效果很強的「椰子冰淇淋皇家奶茶」。這款飲品以帶有焦糖與香草香氣的風味紅茶「Je t'aime」為基底，上面放上滿滿椰子冰淇淋，喝起來更像甜點飲品。

Le Salon de Nina's 日比谷

〒100-0006

東京都千代田区有楽町 1-5-2 東宝日比谷步道大樓 2F

日比谷車站

【有樂町車站步行 4 分鐘】THE BLUE

THE BLUE 外觀（沙發座位）

藍色沙龍裡，蛋糕像寶石靜靜發光

最後要介紹的是從 JR 有樂町車站日比谷口步行約 4 分鐘的「THE BLUE」。這是一間 2022 年 10 月開在日比谷哥吉拉廣場的甜點與咖啡餐飲店。店家以「寶石盒」為概念，店內透過閃耀燈光與室內擺設，營造出帶有精品感的氛圍。

THE BLUE 內部

店內以漂亮的藍色為基調，寬敞的海外風露台則擺放從義大利引進的家具。座位共有 32 席，包括店內座位 10 席、露台座位 18 席、沙發座位 2 席、蛋椅座位 2 席，全席皆為 90 分鐘制，可以依照當天情境與心情，選擇不同類型的座位。

THE BLUE 的「THE BLUE～Vannille,Cassis～」

這間店最值得留意的，是展示櫃裡像珠寶一樣閃著光澤的各式蛋糕。其中人氣款是以店名命名的藍色愛心蛋糕「THE BLUE～Vanille, Cassis～」。鮮明藍色很吸睛，是存在感很高的一款甜點。濃厚香草慕斯裡包入含有整顆黑醋栗的黑醋栗果凍，以及珍珠脆粒巧克力。不只外型可愛，認真的風味也讓它受到不少喜愛。