混祭2026

高輪新地標一次喝遍 100 酒藏,清酒燒酎到手工琴酒都到齊

活動概念是把酒、飲食、文化、藝術等元素「混在一起」，用更生活化的方式，讓大家看到日本酒類的新魅力與新價值。

現場以戶外廣場的「混祭 Park」為核心，可以在露天空間喝酒配美食；同時在 NEWoMan 高輪館內也會推出酒藏職人與餐食同桌的製作者晚宴、期間限定的餐酒搭配菜單，以及大人小孩都能參加的工作坊，打造更多元的喝酒情境。

◆超過 100 間酒藏齊聚 5 天輪番登場，露天也能輕鬆喝甘酒與甜點

・集結的「日本酒類」陣容

從北到北海道、南到鹿兒島，為期 5 天每天都有不同酒藏進駐，總數超過 100 間。日本酒、燒酎、精釀清酒、精釀琴酒等一次到位；現場也能直接和釀造者交流，邊聊邊喝各地風格差異。喜歡的酒還能在會場買到整瓶帶回家，感受日本酒類的多樣性、歷史感，以及接下來的走向。

・大人小孩都能玩得起

除了下酒菜，還有講究食材的餐車進駐，主打餐酒搭配也能吃得滿足。現場也準備了無酒精的甘酒特調、刨冰等選項，不喝酒的人也能一起加入；另外還預告會販售混祭原創周邊與酒器。