新宿王子大飯店 薰衣草主題下午茶期間限定登場 25樓景觀同享

招牌聖代配上季節限定午茶，午後時光慢慢享受。

新宿王子大飯店在 25 樓的「和風餐酒館＆酒吧 FUGA（風雅）」推出期間限定的『Lavender Sweet Afternoon Tea（薰衣草甜點下午茶）』，用花香與淡紫、藍色系把初夏的感覺做成一套下午茶。

這套下午茶以薰衣草為主角，搭配玫瑰、堇菜等花系元素，走的是「花香＋果香層層疊」的路線，不是單一香氣一路到底；甜點與鹹點都能吃到同一個花園感的主題設定。

甜點陣容主打香氣與口味的平衡：像是加入薰衣草香氣的馬斯卡彭起司、堇菜果凍、帶玫瑰香的黑醋栗塔與馬卡龍等，整體甜度偏柔和，尾韻也比較清爽，適合想吃甜但不想太膩的下午茶節奏。

另外還有這次的招牌「薰衣草提拉米蘇聖代」：用帶薰衣草香的馬斯卡彭起司奶霜，疊上藍莓與香草冰淇淋做成提拉米蘇風格，視覺上也很有層次。坐在 25 樓一邊看新宿街景，一邊把初夏的花香系甜點慢慢吃完，整套體驗就是走「城市裡的季節感」。

以下為菜單內容（實際供應以官方網站為準）。

【MENU】

◆迎賓飲品

Lavender Butterfly Pea Tea（薰衣草蝶豆花茶）

◆聖代

薰衣草提拉米蘇

◆三層點心架

〈上層〉

玫瑰香黑醋栗塔

堇菜果凍

白巧克力黑醋栗慕斯

〈中層〉

生起司＆藍莓果凍

薰衣草奶油＆藍莓馬卡龍

藍莓蛋糕

〈下層〉

香煎鯛魚與葡萄柚 佐白奶油醬

雞胸肉捲（葡萄乾與核桃點綴）

紫高麗菜與炒蛋吐司

〈另附單盤〉

法式冷湯（維希冷湯）

司康（伯爵茶風味）

◆飲品（暢飲）

Mighty Leaf 茶款（9 種）

冰紅茶

咖啡

※內容詳情請以官方網站公告為準。