主打「牛舌新吃法」的牛たん日和 2 號店在新橋開幕

待望の2号店！“牛たんの新しい食べ方”を提案

「12小時低溫調理的厚切生嫩牛舌燒」

「牛たん日和」2 號店已於 5 月 24 日（週日）在新橋開幕。這家店主打把牛舌搭配各種日式料理手法，做出不一樣的牛舌吃法。

據說 1 號店的淺草橋店因為預約、現場來客都很踴躍而受到關注，這次新橋展店也讓想吃的人多了一個更方便的選擇。

「一本牛たんメンチカツ」が新登場

「整條牛舌炸肉餅」

新橋店端出新招牌「一本牛舌炸肉餅」，特色是整條不切、直接以「一整根」的形式上桌。把牛舌的鮮味鎖在超厚炸肉餅裡，刻意不切開、走豪邁路線，也很適合拍照記錄。

1号店で話題のメニューも

「5秒生牛舌蔥涮涮鍋」

除了新菜色，新橋店也能吃到 1 號店討論度高的「5 秒生牛舌蔥涮涮鍋」、以及「低溫慢煮 12 小時的厚切半生牛舌燒」。

另外也有「釜飯」選項，主打每次點餐都會一鍋一鍋現煮，走細工慢煮的日式節奏。

牛舌日和 新橋店

〒105-0003

東京都港区西新橋 1-13-4 T・S大樓 B1F

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