「吃得到的皇家奶茶」甜點專門店「Le Royage」進駐伊勢丹新宿店開幕

“食べるロイヤルミルクティー”の新ブランド

主打皇家奶茶甜點的專門店「Le Royage（ルロワージュ）」將於 7 月 15 日（三）在伊勢丹新宿店本館地下 1 樓開幕。

「Le Royage」是伊勢丹新宿店限定品牌，由活躍於巧克力與甜點領域的江口和明，攜手美國西岸洛杉磯發的茶品牌「Art of Tea（アートオブティー）」合作推出。

品牌概念是「吃得到的皇家奶茶」，把茶葉香氣與牛奶的融合感，做成一系列甜點。

2層のロイヤルミルクティーチーズケーキ

「皇家奶茶起司蛋糕 Rich」

主打品之一是以阿薩姆與伯爵紅茶為基底的「ロイヤルミルクティーチーズケーキ リッチ」（1 ホール 3,456 日圓）。

這款是雙層起司蛋糕：一層走濃郁厚實、帶香氣的起司風味；另一層則把紅茶香氣鎖在蛋糕裡，強調茶香與奶香的平衡。

2種のロイヤルミルクティープリン

左起「皇家奶茶布丁 Rich」「皇家奶茶布丁 Gold」

「ロイヤルミルクティープリン」則推出兩種口味。

「リッチ」（1 個 886 日圓）以路易波士茶為基底，走接近奶香印度香料茶（奶茶香料茶）的香氣與口感；「ゴールド」（1 個 864 日圓）以錫蘭茶葉為基底，混搭香草黑茶（バニラブラック）做成調香系風味。

ロイヤルミルクティーを味わえるスイーツの数々

其他品項還有「ロイヤルミルクティーチーズテリーヌ」（1 本 3,601 日圓），以低溫細火、用隔水加熱的蒸烤方式烤到口感滑順。

另外也有「ティーサンドショコラ」（6 個入 3,240 日圓），主打用不同茶葉個性做成巧克力夾心餅，適合拿來做口味對照、一次吃出茶感差異。

Le Royage

〒160-0022

東京都新宿区新宿 3-14-1 伊勢丹新宿店本館地下1F 咖啡與甜點

新宿三丁目車站

※本文資訊以官方新聞稿發布當下內容為準。