向日葵蜂蜜下午茶【BISTRO FAVORI 代官山】

走進滿滿向日葵黃的甜點花園，蜂蜜香一路甜到心裡

BISTRO FAVORI 代官山在 2012 年夏天於東京代官山開幕，走的是帶點隱密感的法式小酒館路線。今年迎來開店 15 週年，店內每到夏天都很受歡迎的「向日葵蜂蜜下午茶」，也換上新口味再登場。

這套下午茶由專屬甜點師操刀，三層架以「像向日葵一樣明亮、像蜂蜜一樣甜」為概念，把夏天的水果香氣和蜂蜜風味做成一口一口的甜點。像是蜂蜜檸檬慕斯、店內招牌的「代官山起司蛋糕」搭配蘋果芒果等，都是偏清爽、適合夏天的組合。

除了甜點，現烤點心也有：剛出爐的司康、瑪德蓮，還有店內名物法式吐司。鹹食部分則用法式小酒館的手法帶出飽足感，像是櫛瓜鹹派、玉米冷布丁等，甜鹹穿插吃起來比較不膩。

飲品搭配也很完整：每人先有 1 杯季節迎賓飲，接著咖啡飲品與茶類、果汁等可 2 小時暢飲（可依喜好選擇）。實際供應內容以官方網站公告為準。

如果你夏天會跑代官山逛街、看展或咖啡店巡禮，這套下午茶很適合排進行程，當作中場休息的「補給站」。

＜內容＞

■甜點精選（上層）

蜂蜜布雪

蜂蜜慕斯

杏桃塔

■甜點精選（中層）

代官山起司蛋糕與芒果

泡芙圓頂甜點

青肉哈密瓜與白奶酪甜點

■鹹食精選（下層）

櫛瓜與培根鹹派

科布沙拉

玉米冷布丁

季節濃湯

■現烤

招牌法式吐司

司康

鹹口味司康

瑪德蓮

＜飲品＞

・季節迎賓飲（每人限 1 杯）

・咖啡飲品 2 小時暢飲（果汁、各式熱茶、冰茶、咖啡）

（可選擇喜歡的飲品）

※詳細內容請以官方網站為準。