
【原宿】Giolitti 東急廣場原宿 Harakado

跟著羅馬假期吃一口銀幕甜滋味
第一間要介紹的是從原宿車站步行約 4 分鐘的「Giolitti(喬利蒂)東急廣場原宿 Harakado」。這是誕生於義大利羅馬的老字號義式冰淇淋店,主打使用講究牛奶與食材製作的道地義式冰淇淋。

Giolitti 的義式冰淇淋,也因電影《羅馬假期》中奧黛麗・赫本飾演的「安妮公主」大口品嚐而受到關注。店內常態提供 10 種以上口味,包含使用西西里產開心果製作的「開心果」、從義大利引進原料、風味濃郁的「榛果巧克力 Gianduja」,以及能感受果香與清爽感的水果系口味。

義式冰淇淋可選甜筒或杯裝。甜筒使用鬆脆的華夫甜筒,能同時吃到酥脆口感與滑順冰淇淋。天氣好的話,也很推薦拿著冰淇淋到同棟的屋頂庭園慢慢坐一下。【資訊提供・確認來源:Giolitti 東急廣場原宿 Harakado】

【阿佐谷】Gelateria SINCERITA

把當季果香舀進清爽義式冰淇淋
位在阿佐谷車站北口步行約 7 分鐘處的「Gelateria SINCERITA」。這間人氣義式冰淇淋專門店,是由曾在米蘭生活過的店主開設,起點是「希望在日本也能吃到像在義大利吃到的義式冰淇淋」。

店內每一款義式冰淇淋都細心手作,使用日本各地送來的當季水果與講究食材。由於沒有任何一款水果口味是全年固定供應,不同季節前往,就有機會遇到新的味道。

這裡重視的不是第一口的強烈衝擊,而是吃完後的滿足感與舒服餘韻。甜味運用蜂蜜與和三盆,襯托出食材本身特色,做出吃不膩、耐吃型的義式冰淇淋。店內也設有內用座位,可以在現場慢慢品嚐剛完成的冰淇淋。【資訊提供・確認來源:Gelateria SINCERITA】

【銀座】DOLCE TACUBO

一次排開八款義式冰淇淋的甜點時刻
銀座的「DOLCE TACUBO」也是想吃義式冰淇淋時可以放入口袋名單的店。店內提供開心果、鳳梨羅勒、馬薩拉酒葡萄乾等8 種各有個性的義式冰淇淋。

除了義式冰淇淋,店裡也有口感滑順、甜味俐落的「Doltaku 霜淇淋」。另外也販售費南雪、布丁等烘焙點心。

【淺草】冰淇淋沼

四十種口味前選擇障礙甜蜜發作
如果想從豐富口味裡慢慢挑,推薦到淺草的義式冰淇淋專門店「冰淇淋沼」。店內有40 種以上風格鮮明的口味,以「素材最重要」為概念,推出盡可能發揮食材特色的義式冰淇淋。




像是使用 60% 福岡縣產甘王草莓果汁與果肉的「甘王草莓」,以及使用千葉縣八街產半立種花生甘煮製作的「八街產甘煮花生」等。安排淺草觀光時,也可以順路來吃看看這些以食材風味為主角的義式冰淇淋。

【目黑】Libisco 目黑店

少一點糖多一點素材原味的清爽
目黑的「Libisco」是一間將砂糖用量降到最低、主打能品嚐食材原本甜味與香氣的義式冰淇淋店。

這裡的義式冰淇淋每天早上逐一手作,並透過細緻溫度管理,做出滑順口感。口味包含濃郁奶香的「小布施牛乳」、多汁帶酸甜感的「草莓」,以及使用可可 55% 高級巧克力製作的「生巧克力」等,可以依照當天心情挑選。

【明治神宮前】可麗餅與濃縮咖啡與義式冰淇淋

可麗餅與義式冰淇淋同桌開吃好滿足
明治神宮前車站附近的「可麗餅與濃縮咖啡與義式冰淇淋」,是可以同時享受道地義式冰淇淋與黃金可麗餅的新型態店家。義式冰淇淋部分,店內會準備20 種手作口味。

從能感受果實風味的水果系到濃厚牛奶系,口味選擇相當多元。店裡也有重現紅蘿蔔蛋糕風味的趣味口味,光是挑選就很有樂趣。

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