中目黑人氣創意料理店「quinto」進軍銀座 兩種食材搭配炭火端出招牌一盤

期待已久的新店！擄獲老饕的話題名店

吧檯桌

主打創意融合料理的餐廳「quinto（クイント）」在 5 月 9 日（六）於銀座開出新店。這家店 2023 年在中目黑住宅區起家，之後也入選「百名店」名單，成為不少美食控口袋名單之一。

「quinto」以和食為底，揉合多種料理類型的元素，走的是「不是把菜系硬拼在一起，而是用新方式提出味覺組合」的路線，因此吸引不少懂吃的客人追著跑。

兩種食材＋炭火加持 端出讓人記得住的一盤

銀座店延續中目黑店一路打磨的「兩種食材互相搭配」風格，同時加入「炭火」這個新武器。店家表示，炭火帶來的香氣、尾韻與力道，能把食材個性拉得更清楚，讓每一道菜更有記憶點。

銀座 quinto

〒104-0061

東京都中央区銀座 7-10-8 第五太陽大樓 102

東銀座車站

關於本文資訊：本文內容以官方發布資訊為基礎整理，實際供應與營業狀況請以店家最新公告為準。