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桃子甜點火力全開的下午茶試吃心得|ザ ロイヤルPark飯店 アイコニック 東京汐留

上品でやさしい甘さに包まれる桃アフタヌーンティー

桃子甜點火力全開的下午茶試吃心得|ザ ロイヤルPark飯店 アイコニック 東京汐留

上品でやさしい甘さに包まれる桃アフタヌーンティー

酒吧・Lounge「THE BAR」

【東京汐留快報】編輯部今天進場的是汐留車站步行約 1 分鐘的「ザ ロイヤルPark飯店 アイコニック 東京汐留」。主場館在飯店 24 樓酒吧休息區「THE BAR」,推出期間限定的「AFTERNOON TEA with “SIROCCO”『ピーチ』」(7,000 日圓~),賽程(供應期間)為7月1日(水)から8月31日(月)まで

以Wedgwood餐具盛裝送上的「AFTERNOON TEA with “SIROCCO”『蜜桃』」

供應規則先講清楚:這套下午茶採限量制,平日は1日15食限定土日祝日は1日30食限定。菜單配置像先發名單一樣整齊:甜點端是桃が主役のスイーツ5種,鹹食端則是桃をはじめとした夏らしい食材を生かしたセイボリー5種。接下來就從桃子甜點開始「開吃」。

桃の魅力をぎゅっと詰め込んだスイーツ5種

能完整品嚐白桃美味的「茉莉香白桃杏仁百匯」

第一道直接上強打:白桃を丸ごと1個使用した贅沢なパフェ。杯內層次包含杏桃醬、杏仁豆腐、果凍、茉莉酥 crumble 等,果凍還用到蜜桃糖煮汁去做香氣延伸;整體重點是ジャスミンと杏仁豆腐がアクセントになって、ちょっぴりアジアンテイストな美味しさ,走的是清香、帶點東方感的路線。

「白桃布丁」

第二道是白桃牛奶布丁,上面鋪滿桃子糖煮果肉。やさしい甘さの白桃ミルクプリン搭配旁邊的酸味の効いたフランボワーズソース,酸度把甜感拉回來,吃起來更清爽、不膩口。

「蜜桃慕斯」

第三道是口感走速度型的慕斯:しゅわっと口の中で溶けるほど軽やかな食感。上層的白桃ピューレのフルーティーな風味加上慕斯裡的檸檬汁,收尾偏乾淨,適合穿插在多道甜點中當節奏調整。

「白桃瑞士捲」

第四道是白桃奶油蛋糕捲:しっとりとした生地で白桃とクリームを包んだロールケーキ。奶油用卡士達與鮮奶油混合,口感走厚實派,まろやかでコクがあります♪

「蜜桃起司派」

甜點最後一棒是起司派:酥脆派皮裡塞進加入馬斯卡彭的鮮奶油。搭配ミントと白桃を一緒に味わうことでさわやかな清涼感がプラス,尾韻更清爽,建議薄荷跟桃子一起入口,效果比較明顯。

桃や夏野菜を使ったセイボリー5種

「玉米與豆乳的皇家風佐扇貝,搭配清湯凍」

鹹食端主打「夏季食材陣容」:以桃をはじめ、スイカやコーンなど夏に旬を迎える食材を使用。其中最有記憶點的是用像調酒杯的容器盛裝那道:把ふっくらとしたホタテの甘みコンソメジュレの旨み,以及做成接近茶碗蒸口感的コーンのやさしい味わい疊在一起,整體是清爽、偏上品的夏天風味。

「蜜桃與番茄冷湯」
「香料夏季蔬菜燉菜三明治」
「蜜桃與生火腿的組合,濃郁卡門貝爾起司鋪在鬆餅上」
「蒸雞與西瓜的清涼沙拉」
「蜜桃與番茄冷湯」
「香料夏季蔬菜燉菜三明治」
「香料夏季蔬菜燉菜三明治」

其他陣容也走「配甜點的鹹味支援」:像是咖哩與葛拉姆馬薩拉香料感明顯、份量也比較有存在感的三明治,還有把桃子、生火腿、卡門貝爾起司放上去的鬆餅等,スイーツと一緒にいただきたい塩味の効いたメニュー都有到位。

飲み放題のドリンクは15種以上!

視覺上也能感受夏日清爽的「Summer Jewelry」

飲品是喝到飽,而且選項超過 15 種。這套下午茶提供的是スイス発の老舗紅茶ブランドSIROCCO」(中文可叫「西羅可」)的茶款無限續。照片這杯是平日限定迎賓茶「サマージュエリー」(中文可叫「夏日珠寶」),用 SIROCCO 的「檸檬海灘」與「鳳梨辣木」去調成分層茶,スッキリとしたトロピカルな味わい,走清爽熱帶系。

倒入杯中瞬間飄出清新薄荷香的「Moroccan Mint」
被溫柔蜜桃香包圍的「White Peach」
倒入杯中瞬間飄出清新薄荷香的「Moroccan Mint」
被溫柔蜜桃香包圍的「White Peach」
被溫柔蜜桃香包圍的「White Peach」

同場還有和桃子甜點很搭、香氣偏柔的「ホワイトピーチ」(白桃茶),以及夏天喝起來更清涼的「モロッカンミント」(摩洛哥薄荷)等。紅茶、白茶、緑茶、ハーブティー、フルーツティーと、さまざまなSIROCCOのティーメニューが楽しめる,如果你是喝茶派,這區算是本場的「板凳深度」。

まとめ

可一覽都會景色享受的酒吧・Lounge「THE BAR」

總結一下戰況:在「ザ ロイヤルPark飯店 アイコニック 東京汐留」24 樓的「THE BAR」供應的「AFTERNOON TEA with “SIROCCO”『ピーチ』」,主打地上約 100 公尺景觀搭配水蜜桃甜點與夏季鹹食的完整套餐。由於是限量供應,数量限定なので早めの予約が吉;想把 2026 夏天的桃子下午茶排進行程,建議先把預約當作「搶票」來處理。

商品情報「AFTERNOON TEA with “SIROCCO”『ピーチ』」提供期間:2026年7月1日(水)~8月31日(月)※平日1日15食限定、土日祝日1日30食限定提供場所:ザ ロイヤルPark飯店 アイコニック 東京汐留 24F バー・ラウンジ「THE BAR」時間:「THE BAR」13:00~15:00、「ハーモニー」平日13:00~14:00、土日祝日14:00~14:30 ※120分制料金:1名 7,000円~※同アフタヌーンティーは24Fオールデイダイニング「ハーモニー」でも提供(2026年8月10日~9月13日まで改修工事により営業休止予定)。提供数は平日・土日祝日とも「THE BAR」「ハーモニー」両店の合計数

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